Miről szól ez a nemzetközi borverseny?
A Finger Lakes Nemzetközi Bor és Szesz Verseny (FLIWC) az Egyesült Államok egyik legnagyobb karitatív bor- és szeszes italversenye. A bor mesterei, a lepárlók mesterei, a sommelierek mesterei, az oktatók, az újságírók, a borászok és más, a világ minden tájáról származó, nemzetközileg elismert bírák minden évben összegyűlnek Rochesterben, New York-ban, hogy értékeljék és díjazzák a nemzetközileg kialakított borok és szeszes italok ezreit, mindezt vakkóstolásos ítélkezési rendszerben.
A FLIWC az egyik legnagyobb borverseny a világon, amely kizárólag a támogatás céljával jött létre.
A verseny és az azt követő események összes bevétele a Camp Good Days és a Special Times nevű nonprofit szervezet javát szolgálja, amelynek célja a világ minden táján élő gyermekek és családok életminőségének javítása, akiknek életét rák és sarlósejtes vérszegénység érinti, bízva abban, hogy a jó hangulat, a csapat és a mozgás elősegíti a gyógyulásukat.
Eredményeink
Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy 2015 óta minden évben éremmel díjazzák gyümölcsborainkat!
Mutatjuk is milyen Finger Lakes érmeink vannak:
2022-es erdményeink:
ezüstérem: Feketeribizli-, és Cigánymeggybor
bronzérem: Eper-, és Kékáfonyabor
Hogyan tudunk részt venni egy ilyen nemzetközi versenyen itthonról?
Először is kiválasztjuk azokat a gyümölcsborainkat, amelyek az adott évben szerintük kiemelkedően jól sikerültek. Már ez egy hosszú folyamat, hiszen ténylegesen az a célunk, hogy növeljük a Finger Lakes érmeink számát, tehát tényleg csak a legjobbak mehetnek! Általában 3-4, de maximum 5 bort választunk ki, ezekből kell meghatározott mennyiséget kiküldenünk Amerikába mintaként. Ezt kóstolják a neves bírák a vakkóstoláson. Amerikában és Kanadában egyébként nagy hagyománya van a gyümölcsboroknak, sokkal felkapottabb kategória, mint jelenleg Magyarországon.
Ha a verseny lezajlott, a borverseny hivatalos honlapján közzéteszik az eredményeket, és innen tájékozódunk mi is, hogy melyik borunk milyen helyen végzett.
Végül pedig postai úton megkapjuk a hivatalos Finger Lakes érmeinket is, amikre kimondottan büszkék vagyunk, és a kis bemutató termünkben/kóstoltató helyiségünkben szívesen mutogatjuk is. 🙂
