A verseny története
A „Le Mondial du Rosé” a világ legnagyobb és legjelentősebb rosé borversenye, amelyet 2001 óta rendeznek meg. A versenyen arany- és ezüstérmekkel jutalmazzák a kiemelkedő tételeket, és a kiosztott érmek száma nem haladhatja meg a nevezett borok 30%-át. A verseny nemzetközi borász, borbíráló és szakújságíró zsűritagjai között évről évre magyar szakértők is helyet kapnak.
A Sápi borok sikerei a Mondial du Rosé-n, mai nevén Vinalies borversenyen
2022: Aranyérem az eperbornak!
2022 áprilisában tartották meg a világhírű La Mondial du Rosé versenyt, amely kizárólag rosé borokat vonultat fel. A világversenyre 26 országból 951 bort neveztek, amelyek közül a zsűri 284 érmet osztott ki – köztük 8 nagy aranyat, 88 aranyat és 188 ezüstöt.
A magyar borok közül 18-at díjaztak, 6 arany- és 12 ezüstéremmel gazdagodott hazánk.
De ami számunkra a legfontosabb, hogy a Sápi eperbor aranyérmet nyert! Egy kis magyar gyümölcsbor manufaktúra eperbora meghódította a rosék világát!
2024: Ismét arany az eperbornak, ezüst a málnaborunknak!
Nem álltunk meg! 2024-ben ismét megmérettettük magunkat, és hatalmas örömmel jelentjük be, hogy eperborunk újra aranyérmet nyert! Ráadásul málnaborunk is kiemelkedő eredményt ért el, és ezüstéremmel tért haza a rangos versenyről.
2025: Nagy aranyérem az eperbornak és a birsalmaborunknak!
Az eddigi sikereinket is felülmúlva 2025-ben eperborunk a lehető legmagasabb elismerést, a Nagy aranyérmet nyerte el! És nem csak az eperborunk aratott sikert: birsalmaborunk szintén elhozta a Nagy aranyérmet! Ez a díj a legnagyobb kitüntetés ezen a versenyen, és hatalmas büszkeséggel tölt el minket, hogy gyümölcsboraink ilyen szintű elismerésben részesültek.
A mi történetünk a Mondial du Rosé világbajnokságon
Évekig csak hallottunk erről a neves versenyről, de mivel kizárólag gyümölcsborokat készítünk – nem szőlőbort –, eszünkbe sem jutott, hogy nevezhetnénk. A legtöbb nemzetközi borversenyen ugyanis csak szőlőborokat fogadnak el. Mi azonban ragaszkodunk az elveinkhez: nem ízesített szőlőborokat készítünk, hanem valódi gyümölcsborokat – pontosan abból a gyümölcsből, amelynek nevét viselik.
A fordulópont 2021-ben érkezett el, amikor megtudtuk, hogy a versenyre gyümölcsborokat is elfogadnak! Nem is haboztunk tovább: 2022-ben a Borkultúra segítségével neveztünk először, és azóta minden évben részt veszünk a megmérettetésen – egyre nagyobb sikerekkel!
A zsűri véleménye a Sápi eperborról!
Franciául tudó olvasóinknak becsatoljuk az eredeti véleményt is!
Magyarul pedig így hangzik (nagyjából 🙂 ) Ha valaki pontosabb fordítással rendelkezik, szívesen vesszük!
A mangó árnyalatú megjelenés, ragyogó színévl tökéletesen illik ehhez a roséhoz, édeskés aromájával. A rózsa illata keveredik az érett eper, cseresznye és dinnye gyümölcsös aromájával. A kóstolás tökéletes egyensúlyt tár fel a lágyság és a frissesség között, kellemes feszültséget keltve. Édessége passzolna egy mentás sajttortához.
Próbáljátok ki Ti is világbajnok gyümölcsborainkat!
További blogbejegyzéseink >> itt <<